Анастасия Анциферова
| Профессия:
Управляющий владелец и основатель ресторанной группы «Это по любви»; предприниматель, ресторатор. | Известные проекты/компании:
Ресторанная группа «ЭТО ПО ЛЮБВИ» (г. Йошкар-Ола), включающая проекты: «Вася из Гуанчжоу», «SHAVI», «Мука и Фартук», «Dito Italiano», «PLACES», «Мечта», а также сервисы доставки (#ЭПЛделивери) и кейтеринга (#ЭПЛкейтеринг). | Основные направления работы:
|
Анастасия Анциферова — предприниматель и ресторатор из Йошкар-Олы, управляющая владелица и идеолог ресторанной группы «Это по любви». Основная сфера ее деятельности — и развитие уникальных гастрономических проектов с глубокой авторской концепцией, интерьером и кухней.
Карьерный путь Анастасии начался не с ресторанного бизнеса. В 2018 году она уже успешно управляла клининговой компанией со штатом 800 человек в нескольких регионах. К ресторанному делу ее привело желание изменить гастрономическую среду в родном городе. В 2017 году она познакомилась с бренд-шефом Евгением Дружковым, а в 2018 году их партнерство началось с открытия первого паназиатского ресторана «Вася из Гуанчжоу», положившего начало группы «Это по любви». Первый проект продолжает постепенное развитие группы, создание гастрономической экосистемы и выход в соответствующих направлениях.
Помимо ресторанного холдинга, Анциферова запустила несколько успешных бизнесов в сегментах B2B и B2C.
Ее миссия — изменить мировую среду в родном городе и регионах, создать «местную силу», развивать гастрономическую культуру и сделать Йошкар-Олу ориентиром на гастрономической карте России. Ключевая ценность в ее работе — любовь как движущая сила, сочетающая душевное тепло и древесные ценности с бизнес-логикой.
Анастасия активно развивается в деловой и общественной жизни: выступает в качестве спикера на бизнес-форумах (в т.ч. в «Сколково»), конференциях и выставках, ведет публичную деятельность в социальных сетях, является партнером благотворительного фонда «Взрослые дети».
Свой подход к бизнесу определяется как «бизнес по любви», акцент на смыслах, энергетике и передаче эмоций клиентам.
| Образование:
|
|
Личный бренд Анастасии Анциферовой построен на принципах хаутентичности, энергии и смыслов. Ее визитная карточка — сочетание уверенности, свободы, вкуса и индивидуального стиля.
Бренд Анастасии транслирует философию «бизнеса по любви», где на главу угла выдвигается глубокая увлеченность делом. Анастасия постоянно создает образ регионального инноватора, который не только строит прибыльные предприятия, но и меняет окружающую среду вокруг себя, развивает гастрономию и предпринимательскую культуру в родном городе.